domingo, 23 de marzo de 2008

RICO PASTEL DE MANZANA

4 tazas de manzana pelada y rayada
2 tazas de azúcar
1 taza de aceite
1 taza de nuez picada
2 huevos enteros( batidos )
2 cuchara cafetera de vainilla
2 tazas de harina
1/2 cuchara cafetera de carbonato
1 cuchara cafetera de royal
2 cucharadas cafeteras de canela molida
1 cucharadita cafetera de sal

Preparación
Todo se revuelve muy bien en la batidora
si llegara a quedar muy dura la masa se le agrega un poquito de leche
se hornea a 180 grados por 45 min.
o hasta que al introducir un palillo este salga limpio

puedes decorar a tu gusto o simplemente disfrutarlo tal cual es ...una ricura .

CHOCO FLAN

UN RICO POSTRE
A MI FAMILIA LE FACINA MAMA LO PREPARA RIQUISIMO

AQUI LA RECETA.

1 caja de harina para pastel rápido sabor chocolate
3 huevos
1 1/3 taza de leche
1 barrito de mantequilla derretida

Se baten todos los ingredientes en la batidora a una velocidad alta

FLAN NAPOLITANO

1 lata de leche clavel
1 lata de leche condensada
4 huevos
1 cucharadita de vainilla
cajeta
mantequilla para engrasar un molde

con toda la barra de mantequilla se engrasa el molde
se le agrega la cajeta en chorrito
enseguida se vacía el flan
encima del flan la masa para pastel
se tapa muy bien el molde con papel de aluminio
y se ponen a cocer a baño Maria en el horno sobre la parrilla
por una hora
cuando ya esta cocido se pincha con un tenedor y si este sale limpio es que esta listo
se deja enfriar ,se pone un rato en el refrigerador
y se sirve bien frió .
disfruta lo con tu familia

LO TERMINE HOY

UN SAQUITO TEJIDO A GANCHO HILO DEL CORDON
DE UNA SOLA PIEZA
UN REGALO A MI NIETESITA SALMA

viernes, 21 de marzo de 2008

vean que rico

mis primeras cucharadas de sopita

mi abuelito solo me sostiene mi plato.

mi nieto Tony muy vivillo y pingo pero nos hace muy felices

mi sopita solito

mis abuelos me enseñaron como comer mi sopa solito

chequenlo

le mando besos a mi abuelita por este vídeo

jueves, 20 de marzo de 2008

CAMINO DE MESA


CAMINO DE MESA DOBLE VISTA
FABRICADO Y PINTADO A MANO
APLICACIONES DE FLORES Y NARANJAS SATINADOS
DE LINO MORADO Y MIEL

TERMINA EN PUNTA CON MOTA DE HILO DE ALGODON

TAPETE TULIPANES

Eater bonito tapete esta hecho todo a mano y pintura igual
encajes y manta bondeada acolchado para pie de cama

PARA EL BEBE




Un lindo edredón de tira bordada con encajes y listones satinados

acolchado con se almohada haciendo juego

para la cuna del bebe muy bello lucirá el bebe en su cuna

JUEGO DE BAÑO JUGANDO CON LILA

Juego de baño jugando con lilas de manta bondeada encajes y listones satinados forro de organdi al mismo tono
todo hecho a mano muy bonito de verdad.......
si algo te gusta y deseas puedes escribirme a mis correos .

malena2205-@hotmail.com
fredysalma@gmail.com

estoy a tus ordenes

LES PRESENTARE LO NUEVO EN PINTURA

CHULETAS HAWAYANAS

6 chuletas ahumadas
4 rebanadas de piña en almíbar
el almibar de la piña
chipotles al gusto
1 cajita de puré de tomate
1 cuchara de azúcar

Preparación
Las chuletas se frien a que queden bien fritas ,se licua el almíbar, puré de tomate,chipotles.
las chuletas se retiran del aceite y se dejan escurrir se colocan en una sartén caliente pero sin aceite ,se le agrega lo licuado y enseguida las chuletas se dejan hervir un poco se pica la piña en trozos no muy chicos y se agrega a las chuletas dejando hervir solo un poco se le agrega la cucharadita de azúcar hervir unos 3 minutos y listo
se sirve la chuleta con su jugo y trocitos de piña
puedes picar las chuletas en trocitos si lo prefieres
acompaña con arroz blanco o rojo.

provecho

MOLE ESTILO MALE

1 pollo entero o piezas
1 bolsita de cacahuate y pepita de calabaza
3 galletas populares o un puñado de animalito
1 ramita de canela
4 clavitos de comer
1 rueda grande de chocolate abuelita
un puñito de pasas
1 cucharada grande (con la que se muele la sopa ) de ajonjolí
2 dientes de ajo grandecitos
5 pimientas negras
8 chiles anchos tostados y sin semilla.

Preparacion
todos los ingredientes se se ponen en un bol
se remoja con caldo del pollo cocido con un poco de sal y ajo
se licuan los ingredientes con caldo del pollo a que quede bien molido todo
en una sartén se calienta un poquito de aceite
se agrega lo licuado y se deja freír
para que no quede muy espeso agregar mas caldo
si te gusta mas dulce se le agrega una cucharada sopera de azúcar
bañar las piezas del pollo con el mole o puedes agregar para que hierve un poco con el.
acompañar con arroz al gusto

tip.el chile solo se dora en aceite caliente a que cambie a un rojo transparente levemente si se llega a quemar amargara la pasta
si te gusta mas salado solo agrega un poquito mas de sal
puedes dejarlo mas espeso o mas liquido a tu gusto.

ENTOMATADO DE PUERCO

1 kilo de lomo de puerco
1 cebolla
1 ramita de canela
3 chiles chipotles de lata
3 dientes de ajo
1 clavo de comer
100 grs de tomatillo
1/2 pieza de pan blanco
1 pizca de orégano
sal al gusto
aceite para freír

preparación

El lomo se rebana y se medio fríe en el aceite caliente se fríe la cebolla,ajo finamente picado
al igual que los tomates picados se fríen un poco y se agregas la carne el pan dorado en aceite
el clavo y la canela bien molidos se deja hervir hasta que este tierno a fuego bajo
antes de servir se le agrega la pizca de orégano se sazona con la sal al gusto.
buen provecho


UNA RICA SOPA DE ELOTE

Sopa de elote

1 1/2 litro de leche hervida
50 grs de mantequilla
10 grs de harina
6 elotes tiernos
1 litro de agua
1 cuenta de sal
2 yemas de huevo
pimienta al gusto

Preparación.

Se desgranan los elotes
se cocen en el agua y sal el harina se dora y se agrega a la mantequilla fundida se agrega la leche y se bate con batidor de globo cuando hierba se agregan los granos de elote cocidos y escurrido ,se sazona con sal y pimienta se deja hervir 10 min. mas ya para servir se le mezclan las yemas batidas moviendo muy rápido para que no se cuajen.
se debe servir bien caliente
acompaña con una galleta saladita y provecho.

miércoles, 12 de marzo de 2008

mono verdad?

UN BESTIDITO MUY MONO TEJIDO EN DOS AGUJAS
LISTONES SATINADOS ENTRETEJIDOS
PARA LUCIRLO NO?

muy bonita cobija

tejida a gancho y listón satinado entretejido
puntada los borrachos y puntas en onda
estambre mi bebe

una bolsa muy bella


bolsa de manta con pinceladas a mano
lilas y grecas
agarraderas de la misma manta y listones de bolillo

jueves, 6 de marzo de 2008

BOLSA NUEVA

ME ACABO DE ESTRENAR ESTA BOLSA .
Es de manta bandeada y la verdad muy cómoda
su forro es de satín sus bolsillos internos broche de imán
podrás llevar todos tus utensilios necesarios.

lunes, 3 de marzo de 2008

BOLSA CON ARETES

BOLSA NEGRA CON ARETES
Porque con aretes ?
la flor que lleva pintada es el arete
pintura y convección a mano forro de satín
sus bolsillos internos .
muy comoda para lucir

Linda con tulipanes


Linda toda a mano costura y pintura tulipanes rosados
asas metálicas
su forro de satín y sus bolsillos internos
elegante de verdad.

BOLSA PINTADA AMANO

BOLSA DE MANTA BONDEADA
Toda su convección es a mano igual su pintura
forro de satín
y sus bolsillos internos
para llevar todos los accesorios necesarios

LINDA BOLSA NO?


BOLSA NEGRO Y BLANCO
Tejida a gancho con asa metálica
tejido abanicos
elegante no?
y muy cómoda para llevar.

LA RECETA DE LA DISCADA QUE ACABO DE PREPARAR

1 KILO DE CARNE DE RES PICADA
1 KILO DE CARNE DE PUERCO PICADA
1/4 DE TOCINO
1/4 DE SALCHICHAS
1/4 DE JAMON
300 GMS. DE CHORIZO
4 JITOMATES PICADITOS
1 CEBOLLA MEDIANA PICADITA
1 LATA DE CHIPOTLES ADOBADOS PEQUEÑA
EL JUGO DE 2 NARANJAS
1/2 CERVEZA
SAL AL GUSTO

PREPARACION

SE FRIE LAS DOS CARNES
CUANDO YA ESTA COCIDA SE LE AGREGA EL CHORIZO,EL TOCINO
SE DEJA QUE SE FRIAN UN POCO
SE LE AGREGAN LAS SALCHICHAS, JAMON,LOS CHIPOTLRS .
CUANDO YA ESTA COCIDO TODO SE LE AGREGA LA CERVEZA Y EL JUGO DE NARANJA
SE SAZONA CON SAL Y SE DEJA QUE HIERBA HASTA QUE ESTE TODOS LOS SABORES BIEN INTEGRADOS
DISFRUTALA CON UNA RICA SALSITA MOLCAJETEADA Y TORTILLAS CALIENTITAS .
TIP.PUEDES AÑADIR CHILES JALAPEÑOS ENTEROS PARA QUE TE QUEDEN TOREADOS Y DISFRUTAR EL RICO SABOR PICOSITO POR SEPARADO.
MUY BUEN PROBECHO



domingo, 2 de marzo de 2008

TIA SARA ESPERO QUE TE PASES MUY BIEN TU CUMPLE
DALE UN ABRAZO A MI PRIMITA Y MI TIO ANGEL
CUIDATE
TE QUIERO MUCHO
TONY

EL CUMPLE DE MI HIJA

Hoy mi hija cumple años espero que como en esta foto se la pase muy bien festejando y diciendo salucita de la buena
muchos besos hija y que Dios te bendiga siempre
te mandamos muchos besos y brazos
tu papa, mama y Carlos